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原材料大根(長崎産)
規格35g
商品説明丸々とした長崎産の大根を細切りにし、一度茹でてから、丹念に干し上げました。甘み、旨味が詰まった逸品です。茹で上げる事により、大根のもつあま味、旨味が一段と増し、栄養分も凝縮されています。
【栄養表示】100gあたり 
エネルギー341kcal、たんぱく質9.1g、脂質0.2g、糖質47.3g、食物繊維28.5g、ナトリウム310mg、カルシウム460mg、鉄分3.8mg
検査機関(財)岡山県健康づくり財団
産地長崎県産
賞味期限製造から6ヶ月
調理例・用途サッと水洗いしたあと、たっぷりの水又はぬるま湯で15~20分程度つけ、しんなりとするくらいにもどします。ざるに上げて水けをきり、さらに両手でかたく絞ってからお使いください。
酢の物、油炒め、煮物、みそ汁、炊き込みご飯などにお使いください。
配送方法宅配便

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