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モツァレラチーズはちぎって丸めての作業を繰り返して作るのですが、その中にストラッチャテッラというゆば状のチーズが入っている、いわばチーズ in チーズ!それだけでなく、更に生クリームがとじこめられて丸められて口が閉じられ、見た目が巾着状になったフレッシュチーズなのです。ブッラータは「バターのような」という意味で、中の生クリームがチーズに染みてこっくりと濃厚な味わいになるところからついた名前です。また、このブッラータはレストランで提供されるようなブッラータの半分ほどのサイズのミニブッラータです。

INFORMATION
 名称 イタリア ムルジア社製
ブッラータ
 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間
 保存方法 冷蔵保存してください
 サイズ 100g
 原産国 イタリア
 原材料名
生乳、食塩、生クリーム、ph調整剤
 発送温度帯 【冷蔵のみ】
 同梱包 冷蔵発送可能商品と
同梱が可能です
 お届け日 月曜日の8:59分迄のご予約で
翌週水曜日より出荷予定
 販売者

ブラータ ムルジア社 フレッシュ ブラータ【100g】【冷蔵品】【冷蔵のみ】【予約商品】【ブッラータ】【生クリーム入り】

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